Fornetto Slim traz toda a potência do Fornetto Classico em uma versão mais compacta e econômica, ideal para sua casa ou apartamento.
Tecnologia única para controle da temperatura da pedra, garantindo pizzas nível forno à lenha com a praticidade de apertar apenas um botão, alta qualidade e baixo consumo de energia.
Prazo de Fabricação: 10 a 15 dias
Fornetto Classico atinge a temperatura interna de até 501ºC graus no lastro da pedra e mais de 700ºC graus na cúpula. Tempo de cocção de até 2 minutos por pizza, garantindo pizzas deliciosamente crocantes e perfeitas para a sua casa ou negócio.
Tempo de retomada do calor: de 1 a 2 minutos.
Produtividade: de 10 a 15 pizzas/hora para pizzas estilo napolitana ou contemporânea; de 08 a 10 pizzas/hora para pizzas maiores estilo paulistana.
Regime de trabalho (tempo máximo operando): 6 horas contínuas
O controlador de temperatura digital, com ajuste automático da resistência superior*, garante uma pizza crocante e deliciosa em aproximadamente 2 minutos.
* A resistência do Fornetto é exclusiva da marca e pode apresentar formato geométrico ou arredondado, sem qualquer impacto na cocção ou na distribuição de calor. Durabilidade média: de 6 a 18 meses, variando conforme a frequência de uso | item de fácil troca e reposição.
por conta do seu isolamento térmico eficiente e controle proporcional de potência da resistência – em média de até R$1,20 por hora em funcionamento, (a variar de acordo com a sua região).
Consumo médio por hora de funcionamento: 1,2 kW/h
Tudo o que você precisa é de uma tomada 220v\10A e apertar apenas um botão. Fornetto Classico utiliza tecnologia para garantir que a superfície da pedra sempre mantenha a temperatura desejada. Em 30 a 35 minutos seu forno está pré-aquecido e pronto para uso!
Tensão: 220v
Fornetto Classico garante pizzas de alta qualidade e conta com a pedra refratária Cordierita, composta por minerais naturais que concentra todo o calor direto na massa da pizza – retendo a umidade da massa para mais crocância e sabor.
Pedra refratária com 35cm de diâmetro para pizzas de até 33cm.
Peso aproximado: 17kg
Cor: preta
Material: chapa de aço carbono e aço inoxidável.
Chaminé para a saída de vapor.
Manopla de madeira. .
Tamanho (forno fechado): 28cm alt. x 45cm larg. x 52 cm prof.
Tamanho (forno aberto): 54cm alt. x 45cm larg. x 65cm prof.
Dimensões da Pedra refratária: 35 cm (diâm.) para pizzas de 33cm de diâmetro.
Espessura do cabo: 2,5mm
Depois da sua pizzada, você pode fazer a auto limpeza da pedra simplesmente utilizando a alta temperatura do Fornetto, na máxima potência de 501 graus
Vídeo para limpeza do forno:
Produção 100% nacional com suporte e assistência em todo o Brasil.
Garantia: 01 ano
Fornetto Slim.
Toda a potência do Fornetto em uma versão mais compacta e econômica, ideal para sua casa ou apartamento.
Tecnologia única para controle da temperatura da pedra, garantindo pizzas nível forno à lenha com a praticidade de apertar apenas um botão, alta qualidade e baixo consumo de energia.
| Peso | 17 kg |
|---|---|
| Dimensões | 60 × 55 × 33 cm |